イサラストアー の日記
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キャッサバ芋 Cassava Yuca kamoteng kahoy
2020.10.06
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Frozen Pre Cooked Cassava Yuca Cocinada 加熱済み冷凍キャッサバ芋 kamoteng kahoy มันสำปะหลัง
主成分はデンプンで、その他ビタミンＣ、葉酸、カリウム、カルシウム、鉄、ビタミンＢなど栄養豊富です キャッサバ芋のビタミンＣはじゃが芋と同様デンプンに守られて加熱しても壊れにくい性質があります これからの季節に風邪の予防と疲労回復の効果があります
唐揚げ、蒸かし芋、煮物、シチューやスープの具、コロッケ、ココナッツミルク煮など 特にフライドポテトがお薦めです 見た目はさつま芋みたいな黄色で蒸してあるので中はホクホク、外はカリカリでもちっとした食感 塩コショウで味付けして簡単に出来るおやつや副菜になります 揚げ立てが美味しい
キャッサバ芋