イサラストアー | 日記 | タイ東北のソーセージ「サイクローグイサーン」

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イサラストアー の日記

タイ東北のソーセージ「サイクローグイサーン」

2020.05.26

FROZEN THAI ESARN SAUSAGE ไส้กรอกอีสาน    タイイーサーンソーセージ   東北地方の名物料理です 豚肉、もち米、ニンニク、塩コショウなど混ぜて作り、出来上がったソーセージを常温で置き、発酵させるので酸味があります 生キャベツ、赤唐辛子、生姜、ピーナッツなどの付け合せと蒸したもち米と一緒にいただきます 中でもキャベツの相性は抜群です 焦げ目をつけて焼いてからお召し上がり下さい ビールのお供に最高です   「THAI ESARN SAU...」の画像検索結果ไส้กรอกอีสาน  「กินข้าวเหนียวน...」の画像検索結果 蒸したもち米と一緒に 

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