イサラストアー の日記
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パンダン味のナタデココ
2019.11.11
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NATA DE COCO GREEN COCONUT GEL IN HEAVY SYRUP BUKO PANDAN FLAVOR NATA de coco หรือ เรียกว่า วุ้นมะพร้าว หรือ วุ้นสวรรค์ เป็นขนมชนิดหนึ่งที่มีลักษณะหนึบ ๆ สีใส และลักษณะคล้ายเยลลี่ ผสมกลิ่นใบเตย หอมหวานอร่อยมากๆ ナタデココはココナッツの汁を発酵させたゲル状の もので、フィリピン発祥の伝統食品です 寒天に似ていますが、食べてみると噛みごたえがありコリコリとした食感があります パンダンの香りがありフルーツサラダなどデザートに
【フルーツサラダFruit Salad Filipino Style】デルモンテフルーツカクテル1缶 ナタデココ、パームシード、マカプノ各1瓶をザルにあけてシロップを切る ボオルにネッスルクリーム2缶とコンデンスミルク1缶を入れてよく混ぜる フルーツとクリームを合わせる 冷蔵庫で冷やす 一晩置くとしっかりと固まります 残ったら、冷凍保存出来ます アイスクリームのようになって、ちがった食感が楽しめます 冷蔵庫保存2日間 冷凍保存6日間
フルーツサラダfruit salads
